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ソーセージのキルシュソテー
カロリー 140.0kcal(1人分) - 調理時間 5分 - レシピ作成者 E・レシピ
キルシュのほのかな甘みがソーセージと合いますね。

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- (4人分)
- ソーセージ...8本
- キルシュ...小さじ2
- 粒マスタード...適量
- クレソン...1束
- オリーブ油...少々

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- 1.クレソンは水洗いして水気をきり、固い軸は切り落とす。(*)
- 2.フライパンにオリーブ油を薄くひいて中火にかけ、フライパンが熱くなったらソーセージを並べ、全体に焼き色をつける。(*)
- 3.焼き色がついたらキルシュを加え、水分がなくなったら、クレソンと器に盛り、お好みで粒マスタードを添える。(*)
※ (*)印のついている工程は、レシピ詳細ページにて写真を見ることができます。
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