散らしアーモンドクッキー
レシピ情報を送る：アマンド（散らしアーモンドクッキー）フランスのスタイルです。スライスアーモンドと粉糖をふって焼き込みます。アーモンドはヘーゼルナッツやココナッツに代えて作ることができます。また、アーモンドとヘーゼルナッツ、ドライフルーツを混合して焼けば楽しいクッキーになります。
(直径7cmの型4個4人分)- バター...50g
- 砂糖...25g
- 卵黄...20g
- 小麦粉...50g
- アーモンドスライス...40g
- 粉糖...適量
242.0kcal（1人分）
60分
ケーキピア
洋菓子
焼く、グリル
洋食
卵、乳製品 - 卵- 卵、乳製品 - 乳製品
その他の材料 - 種実、ナッツ
- 1.室温でやわらかくしたバターに砂糖を加えます。手でぎゅうぎゅうともみ込んで、よく混ぜます。
- 2.卵黄を加え混ぜます。
- 3.この中に小麦粉を入れ混ぜます。
- 4.小さな丸い型に薄く平らに敷き詰め、アーモンドをたっぷりふり、粉糖をかけます。
- 5.あらかじめ熱したオーブン・170℃で焼きます。約15分くらいです。アーモンドが焦げてきたらアルミホイルをかぶせて焼きます。
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