マルグリット
レシピ情報を送る：フランスのスタイルです。マルグリットは、マーガレットの花の意味です。花型で焼いて、マーガレットに見立てます。オースドックスでおいしいレシピです。
(直径10cm型6個分6人分)- [マルグリット]
- 小麦粉...100g
- 砂糖...100g
- レモン果皮...1個分
- 全卵...110g
- はちみつ...20g
- バター...100g
287.0kcal（1人分）
45分
ケーキピア
洋菓子
焼く、グリル
洋食
野菜、果物 - 果物
卵、乳製品 - 卵- 卵、乳製品 - 乳製品
- 1.小麦粉、砂糖、すりおろしたレモン果皮を混ぜ合わせ、バターは溶かしておきます。
- 2.粉類をボウルに入れ、全卵、はちみつを混ぜます。
- 3.最後に溶かしバターを加え、生地全体を均一に混ぜ合わせます。
- 4.はなびらの形をした型に8分目まで流し、あらかじめ熱したオーブン・180℃で表面に焼き色がつくまで焼きます。約15〜20分くらいです。表面が焦げてきたらアルミホイルをかぶせて焼いて下さい。
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