ホットケーキミックスでチーズドーナッツ
レシピ情報を送る：チーズ・ドーナッツ（ホットケーキミックスでチーズドーナッツ）ホットケーキミックスの応用編です。ふんわりとして、チーズのやさしい風味と味わいです。チーズは、パルメザンチーズの粉末です。普通の粉チーズですから、どこにでも売っていると思います。おやつだけでなく、お酒のおつまみにも最適です。カロリーは1人分5個で計算してあります。
(20個4人分)- [ホットケーキミックスでチーズドーナッツ]
- ホットケーキミックス...100g
- パルメザンチーズ...40g
- 全卵...50g
- 牛乳...40g
165.0kcal（1人分）
30分
ケーキピア
洋菓子
揚げる
洋食
卵、乳製品 - 乳製品
その他の材料 - その他
- 1.ホットケーキミックスとチーズを混ぜ合わせておきます。
- 2.これに全卵をほぐし入れ、牛乳を混ぜ合わせます。均一に混ざればOKです。
- 3.フライパンか手鍋にサラダ油をはります。サラダ油は2cm程度の深さがあれば結構です。なるべく少なめの油で揚げます。温度は160℃程度です。温度の状態はなかなかわかりにくいものです。生地をほんの少し入れて、ジュルジュルと泡が立てばOKです。あまり熱いとすぐに焦げます。その場合は、少し冷ますか、油を足して温度を下げます。
- 4.生地を揚げます。小さなスプーンで生地を取り、油の中にそっと落とします。生地の大きさは、小さいスプーンの半分程度です。途中、引っくり返して全体を均一に揚げます。きつね色になればOKです。
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