チーズのり天ぷら
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(4人分)- スライスチーズ...4枚
- のりの佃煮...大さじ2
- 焼きのり...2枚
- [衣]
- 小麦粉...大さじ5
- 片栗粉...大さじ4
- 水...80〜100ml
- 揚げ油...適量
- [小麦粉のり]
- 小麦粉...大さじ1
- 水...適量
189.0kcal（1人分）
15分
E・レシピ
メインのおかず
揚げる
和食
卵、乳製品 - 乳製品
- 1.スライスチーズは4等分に切る。
- 2.焼きのりは4等分に切る。
- 3.＜衣＞はよく混ぜ合わせ、トロンとした状態に水加減を調整する。
- 4.揚げ油を170℃に熱する。
- 5.＜小麦粉のり＞の材料を、粘りがでるまで混ぜ合わせる。
- 6.焼きのりにのりの佃煮をぬり、スライスチーズを1/8量ずつのせる。縁に＜小麦粉のり＞をつけ、焼きのりを三角になるようにして折りたたみ、しっかり留める。
- 7.(6)を＜衣＞に通して揚げ油に入れる。おいしそうな揚げ色がつくまで揚げ、油をきって器に盛る。
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