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タコライス

タコライス

タコスを沖縄風にアレンジ! たっぷりの具とご飯をよーく混ぜ合わせていただきます。

材料 (2人分)

牛挽き肉...150グラム
レタス...2〜3枚
チェダーチーズ...5cm分
ミニトマト...2個
ニンニク...小さじ1(みじん切り)
オリーブオイル...大さじ1
酒...大さじ2
しょうゆ...大さじ1.5
チリソース...適宜
ごはん...2膳分
  • カロリー563.0kcal(1人分)
  • 時間15分
  • 情報提供松田美智子
  • このレシピのカロリーは、アトリエ・グーにて、管理栄養士が算出しています。
  • ごはん、麺、丼ごはん、麺、丼
  • 和食和食
  • 牛肉肉類 - 牛肉
  • 野菜野菜、果物 - 野菜
  • 米、雑穀米、穀類 - 米、雑穀

    作り方

    1工程ずつ見る
    • 1.オリーブオイルを熱してニンニクを炒め、さらに牛挽き肉を加えて炒める。
    • 2.酒、しょうゆを加えて、汁けがほとんどなくなるまで炒める。
    • 3.レタスは千切り、チーズは5mm幅に切る。トマトは輪切り。
    • 4.器に盛ったごはんに2と3をのせ、チリソースをかける。

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