巻くだけ簡単！アスパラの鳥皮巻き
このレシピはままさんのオリジナルレシピです。
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★おなかすいた〜別館★のままです。☆節約簡単ごはん☆朝の忙しい時間のお弁当の冷凍ストック☆ＨＢで作るぱんや手作りおやつを毎日作っています。
レシピ情報を送る：鳥皮でアスパラを巻いて塩を振ってかりかりっと焼きます。アスパラでなくて、スナップえんどうやいんげん、人参でもＯＫ！ビールのおつまみにおいしいよ＾＾
- 鳥皮...4枚
- アスパラ（いんげん、スナップえんどう、人参）...ふつうサイズなら3本
- 塩...少々
- サラダ油...少々
- 焼き塩（お好みで）...少々
- レモン（お好みで）...1カット
15分以上〜30分未満
まま
その他の料理
節約
焼く、グリル
肉類 - 鶏肉
野菜、果物 - 野菜
その他の材料 - その他
- このレシピにつけられたタグ
- 簡単
- おつまみ
- おもてなし
- 1.鳥皮は、大きいものは半分にカットして使います。
この写真の分は、1枚です。（このあと、カットしなおしました。）
アスパラをカットしたものを中に入れてくるくるっと巻きます。
（鳥肉を買ってきたときにままんちでは、皮をはいどきます。それを冷凍してストックします。何枚か増えたら使います。）
- 2.フライパンに薄くさらだ油を敷いて塩を振って中火強で焼きます。
- 3.かりっときつね色になったらできあがり。
お好みでレモンをぎゅっと絞ったり、焼き塩を振っていただいてください。
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- ・塩は、軽く振って、あとからじゅうじゅういってるときに焼き塩を振ってもおいしいです。あればレモンをぎゅっとしてもおいしいです。
とうふの豚バラ巻きステーキです。
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